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よこすか海軍カレー

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「ぜひ皆様に召し上がってほしい!」全国のセイノーグループ社員から募集した商品です。
<紹介者:西濃運輸 神奈川エリア 鎌田 悠也さん>


一般家庭の定番メニューである“カレーライス”は、海軍とともに歩んできた横須賀が発信の地。
旧日本海軍の海軍食にイギリス海軍のカレーシチューを採用し、日本人の口に合うよう小麦粉を加え、とろみをつけてご飯にかけて食べるようにしたのが、家庭で食べられているカレーライスのルーツといわれています。
明治41年に発行された「海軍割烹術参考書」には、当時日本海軍で調理されていた軍隊食のレシピが記されており、カレーライスの作り方についても記載があります。
当時のレシピに忠実に作られた「海軍カレー」は横須賀名物となっています。

魚藍亭は“カレーの街よこすか”のバイブルである「海軍割烹術参考書」(明治41年)に記載された調理法で“よこすか海軍カレー”を最初に現代に復元した店舗、「よこすか海軍カレー」の元祖と言われるお店です。
雑誌やTVの取材も多く、なつかしいおいしさの元祖よこすか海軍カレーは魚藍亭抜きに語れません。


メーカー名: 白子
内容: よこすか海軍カレー200g×10個
賞味期限: 製造日より常温で1.5年



商品コード 702171
価格 3,670 円(税込)
ポイント 36 pt
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